中津川市定住情報ポータルサイト
「中津川に住もう!」

中津川市へようこそ!山が近くて川がきれいで水も空気もおいしい

2018年10月末(外国人含)

人口と世帯
人   口 78,996人
男  性
女  性
38,560人
40,438人
世  帯 30,727世帯
中津川市に住もう

中津川の銘産コーナー

あじめこしょう

岐阜県の飛騨美濃伝統野菜にも認定されており、この地方では唐辛子のことをコショウと呼びます。付知川に生息する天然記念物アジメドジョウに姿が似ていることから「あじめこしょう」と名づけられました。
果実は細長く、程よい辛さで風味があります。