中津川市へようこそ！山が近くて川がきれいで水も空気もおいしい

こんにちは！
職場体験にきています、加藤です。

今回は、私が感じる中津川市の魅力を紹介したいと思います！
それは、中津川の「和菓子」や「グルメ」です。

中津川市には、伝統的なグルメや特産品を使った和菓子が沢山あります！
その中でも今日は、私のおすすめを２つ紹介します！

おすすめグルメの一つ目は、五平餅です！
五平餅は、炊いたうるち米を串にさして、
味噌や醤油がベースのたれにつけて焼いたものです！
調べてみると、江戸時代からあるものだそうです。

とっても美味しいです！
中津川市内にはいろんな五平餅屋さんがあるので、
お団子型やわらじ型などがあって形が違ったり、いろんな味があったり
いろんな五平餅が楽しめます！

おすすめグルメの二つ目は、栗きんとんです！
栗きんとんは、蒸した栗と少量のお砂糖を混ぜて、
茶巾で絞ったお菓子です！

これもとっても美味しい和菓子です！
おせちに入っているような栗きんとんとは、
また違ったおいしさがあります！
市内にはたくさんの和菓子屋さんがあります。
一つ一つが手づくりで、そのお店ならではの味があるので
いろんなお店の栗きんとんを食べ比べてみるのもおすすめです！

中津川には、とてもおいしいグルメや和菓子が沢山あります！
ぜひ、食べてみてください！